
绍兴酒、女儿红、即墨老酒、河南双黄酒等众人可能皆外传过乱伦变态快播,从酒的分类来讲它们皆属于黄酒,黄酒的散布边界平常,南朔方皆有。
黄酒是寰宇三大酿造酒(黄酒、葡萄酒、啤酒)之一,新国标(GB/17204-2021)对黄酒的界说"所以稻米、黍米、小米、玉米、小麦、水等为主要原料,经加曲或部分酶制剂、酵母等糖化发酵剂酿制而成的酿造酒"。
在南边大宗以稻米为原料,尤其是糯米是最好原料;在朔方主要以黍米或小麦为主要原料,一般乙醇含量为14%—20%,属于低度酿造酒。
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黄酒和白酒同样,皆是中国独到的酒种,而况历史悠久,酿酒工夫独树一帜,是东方酿造界的典型代表和楷模。
从名次来看,我国的黄酒前十名皆是谁?
2020年9月,第12届华樽杯公布了中国酒类品牌价值200强连络论述,其中包含了黄酒的11个品牌,黄酒前十名差别如下:
1、古越龙山
产地:浙江省绍兴市,所属公司:浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司,品牌价值109.14亿元。
该公司是我国最大的黄酒坐褥、计较、出口企业,旗下领有“古越龙山”、“沈永和”、“状元红”、"女儿红"、“鉴湖”等多个黄酒知名品牌。
其中“古越龙山”是中国黄酒行业象征性品牌,“女儿红”和“状元红”是文化酒的代表;“鉴湖”是绍兴酒中首个注册商标。
公司于1997年5月16在上交所主板A股上市,股票代码为600059,2020年终了交易收入13亿元,同比减少26.06%;终了利润总和19,859.50万元,同比减少29.01%。
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2、会稽山
产地:浙江省绍兴市,所属公司:浙江会稽山绍兴酒有限公司,品牌价值:81.39亿元。
公司创建于1743年,原名“云集酒坊”,是我国最大的黄酒坐褥企业之一,地处绍兴鉴湖水系中上游,水质涌现,具有先天不足的地舆要求。
公司主打产物之一是绍兴酒,绍兴酒系列包括加饭酒、元红酒、善酿酒、香雪酒过火年份酒。
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3、石库门
产地:上海市,所属公司:上海金枫酒业股份有限公司,品牌价值:65.59亿元。
公司前身是上海市第一食物股份有限公司,于1992年向社会公开召募股份并在上海证券往来所上市,股票代码600616,2020年交易收入约为6.08亿元,同比下跌35.61%。
男同色情公司主要产物有石库门、和酒、含苞欲放、醒味、惠泉、白塔等。
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4、同康
产地:浙江省台州市,所属公司:同康酒业集团股份有限公司,品牌价值:55.46亿元。前身为台州“同康酱园酒厂”,独创于1914年。
以料酒、黄酒为产业中枢、横跨白酒、果酒、料酒、食醋等行业。
黄酒品牌主要有同康手酿 三年陈酿、糯米老酒 百年隧谈、糯米老酒 6年陈酿等。
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5、塔牌
产地:浙江省绍兴市,所属公司:浙江塔牌绍兴酒有限公司,品牌价值:54.62亿元。
公司位于山净水秀的鉴湖之源,中国绍兴黄酒产业基地——湖塘。塔牌取名于浙江杭州的江南名塔“六和塔”。
2008年,塔牌绍兴酒被认定为“中国知名商标”和“中国名牌”,也获取了“国度地舆象征产物”等荣誉称呼,是业内最早获取“中华老字号”称呼的品牌。
塔牌黄酒,当作中国绍兴黄酒中的杰作,可分为出口酒系列、年份酒系列、特色黄酒系列过火其它酒系列。
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6、古南丰
产地:安徽省宣城市,所属公司:安徽省古南丰酒业有限公司,品牌价值:37.92。
公司坐落在皖东南边域,苏、浙、皖的鸠集部,主业产物通过绿色食物象征认证,年产黄酒、保健酒2万余吨,存储黄酒量达万吨。
公司领有“古南丰”、“犬子壮”、“徽州宠儿”、“枸杞花雕”、“冰雕”、“方塔”等五大品牌,养分保健型系列黄酒四十多种。
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7、即墨老酒
产地:山东省青岛市即墨区,所属公司:山东即墨黄酒厂有限公司,品牌价值:35.14亿元。
山东即墨黄酒厂诞生于1949年,是中国朔方限制最大、知名度最高的黄酒坐褥企业,坐褥的主要品牌是即墨老酒。
即墨老酒是国度认定的首家黄酒绿色食物,“山东省名牌产物”,“山东省着名商标”,亦然国度商务部首批认定的“中华老字号”产物。
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8、陈源兴
产地:浙江省绍兴市,所属公司:浙江陈源兴绍兴酒有限公司,品牌价值:30.36亿元。
公司诞生于2008年09月18日,地处鉴湖之畔,柯岩新风园区,酒厂占地52亩,主要计较黄酒坐褥、调味料坐褥、配制酒坐褥等。
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9、朱子黄酒
产地:福建省南平市建瓯市,所属公司:福建福矛酒业集团,品牌价值:29.74亿元。
公司始建于 1956 年,其前身是公私合兴建瓯酒厂,现由母公司福建福矛酒业有限公司和五家子公司构成,主要坐褥福矛窖酒、黄花山白酒和朱子黄酒。
朱子黄酒主要有朱子红酥手、朱子红曲酒、朱子家酒等品牌。
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10、沙洲优黄
产地:江苏省张家港市,所属公司:张家港酿酒有限公司,品牌价值:25.68亿元。
公司是中国黄酒行业的重心主干企业,亦然具有百年历史的中华老字号企业。
沙洲优黄是该公司的着名产物,在光绪年间就已酿成一定的限制和影响。
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11、关陇贵族
产地:陕西省西安市,所属公司:陕西关陇酒业有限公司,品牌价值:5.5亿元。
公司是中国黄酒行业的全新血缘企业,亦然高品性黄酒的珍重者。
关陇黄酒、关陇贵族黄酒,是该公司的主要产物,在隋唐时期的关陇贵族集团里面,就已酿成一定的限制和影响。
关陇黄酒、关陇贵族黄酒,皆莫得添加剂,莫得香精、香料、防腐剂、发泡剂、增稠剂、塑化剂、踏实剂等。
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黄酒在我国历史悠久,最着名的品牌即是绍兴黄酒,古越龙山、会稽山、塔牌,皆是绍兴黄酒的典型代表,
即墨老酒、关陇黄酒、大顺城黄酒、骏马岭黄酒,是朔方黄酒的典型代表。
相干于白酒、啤酒,黄酒的市集份额较少,但黄酒有白酒和啤酒莫得的上风。
黄酒具有易于消化、舒活筋骨、促进食欲、好意思容抗朽迈等功效,合乎饮用故意于身段健康。
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